HAVUÇLU KEK 3

MALZEMELER

-A-

• 3 Yumurta,
• 150 ml süt,
• 300 gr şeker
• ½ tsp tuz  

-B-

• 180 gr zeytinyağı,
• 1 tsp vanilya esansı

-C-

• 280 gr un,
• 1 tsp kabartma tozu,
• 1 tsp karbonat,
• 1 ½ tsp tarçın.

-D-

• 200 gr havuç rendesi,
• 120 gr kırılmış ceviz

YAPILIŞI

1. A grubundakileri mikserle çırpın. B grubunu ekleyin.
2. C yi ekleyin ve çırpın.
3. D yi ekleyin spatula ile karıştırın.
4. Önceden ısıtılmış, 180 derece fırında pişiriyoruz.
5. 30X23 cm lik kalıp tam geliyor.
6. Fırına göre 35-45 dakika arası pişiyor.
7. Ancak dikdörtgen kalıp yok ise, yuvarlak ortası delik kalıp da kullanabilirsiniz.