MALZEMELER
- 1 su bardağı çekilmiş fındık (üzeri için)
- 2 adet yumurta (sarısı içine, beyaz üzerine)
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 125 gr margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2-2,5 su bardağı un
YAPILIŞI
- Yumurta sarısı , pudra şekeri, sıvı yağ ve margarin çırpılır.
- Un , kabartma tozu ve vanilya ilave edilerek yumuşak bir hamur kıvamına gelene kadar yoğurulur.
- Hamur ele yapışmayacak kulak memesi kıvamında olana kadar yoğurulur.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılarak yuvarlanır önce yumurta akına sonra fındığa batırılır, tepsiye dizilir.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklşaık 20 dakika pişirilir.
MALZEMELER
- 4 yumurta ,
- 1 su bardağı toz şeker,
- 1 su bardağı süt,
- 1 su bardağı sıvı yağ,
- 2 paket kabartma tozu,
- 1 paket vanilya,
- 2 yemek kaşığı kakao,
- 3 su bardağı un,
SOS İÇİN
- 1,5 su bardağı süt,
- 1 çay bardağı toz şeker,
- 2 kaşık nutella,
- 1 yemek kaşığı kakao.
YAPILIŞI
- Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
- Süt ve sıvıyağ eklenip çırpılır.
- Diğer malzemeler de eklenip çırpılır.
- Kare bir borcam tepsiye harç dökülüp 180 derece fırında yarım saat pişirilir.
- Sos için malzemeler tencereye alınıp karıştırılır ve kaynama noktasına kadar karıştırılarak pişirilir fakat kaynatılmaz.
- Ocaktan alınıp karıştırılarak soğutulur.
- Kek fırından çıktıktan 3-4 dakika geçtikten sonra dilimlenip sos her tarafına dökülür.
MALZEMELER
- 2 adet yumurta,
- 1/2 su bardağı toz şeker,
- 1/2 su bardağı sıvıyağ,
- 2 Su bardağı un,
- 1 paket kabartma tozu,
- 1 paket vanilya,
- 1 çay kaşığı ucuyla tuz,
- 1 kahve fincanı kakao,
- Kurabiyeleri bulamak için 1/2 su bardağı pudra şekeri.
YAPILIŞI
- Çırpma kabında mikserle yumurta ve şekeri çırpın.
- Sıvıyağ, tuz ve kakaoyu ekleyip çırpın.
- Kabartma tozu, vanilya ve unu da yavaş yavaş ekleyip çırpın. Kıvamı yumuşak olacak ekstra un eklemeyin.
- Hamuru streç filmle kaplayıp buzdolabında 1 gece bekletin. Çok zamanınız yoksa 2-3 saat buzdolabında bekletin.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın ve pudra şekerine bulayıp tepsiye dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin.
