MALZEMELER
1 su bardağı çekilmiş fındık (üzeri için)
2 adet yumurta (sarısı içine, beyaz üzerine)
1 çay bardağı pudra şekeri
125 gr margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2-2,5 su bardağı un
YAPILIŞI
Yumurta sarısı , pudra şekeri, sıvı yağ ve margarin çırpılır.
Un , kabartma tozu ve vanilya ilave edilerek yumuşak bir hamur kıvamına gelene kadar yoğurulur.
Hamur ele yapışmayacak kulak memesi kıvamında olana kadar yoğurulur.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılarak yuvarlanır önce yumurta akına sonra fındığa batırılır, tepsiye dizilir.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklşaık 20 dakika pişirilir.
MALZEMELER
4 yumurta ,
1 su bardağı toz şeker,
1 su bardağı süt,
1 su bardağı sıvı yağ,
2 paket kabartma tozu,
1 paket vanilya,
2 yemek kaşığı kakao,
3 su bardağı un,
SOS İÇİN
1,5 su bardağı süt,
1 çay bardağı toz şeker,
2 kaşık nutella,
1 yemek kaşığı kakao.
YAPILIŞI
Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
Süt ve sıvıyağ eklenip çırpılır.
Diğer malzemeler de eklenip çırpılır.
Kare bir borcam tepsiye harç dökülüp 180 derece fırında yarım saat pişirilir.
Sos için malzemeler tencereye alınıp karıştırılır ve kaynama noktasına kadar karıştırılarak pişirilir fakat kaynatılmaz.
Ocaktan alınıp karıştırılarak soğutulur.
Kek fırından çıktıktan 3-4 dakika geçtikten sonra dilimlenip sos her tarafına dökülür.
MALZEMELER
2 adet yumurta,
1/2 su bardağı toz şeker,
1/2 su bardağı sıvıyağ,
2 Su bardağı un,
1 paket kabartma tozu,
1 paket vanilya,
1 çay kaşığı ucuyla tuz,
1 kahve fincanı kakao,
Kurabiyeleri bulamak için 1/2 su bardağı pudra şekeri.
YAPILIŞI
Çırpma kabında mikserle yumurta ve şekeri çırpın.
Sıvıyağ, tuz ve kakaoyu ekleyip çırpın.
Kabartma tozu, vanilya ve unu da yavaş yavaş ekleyip çırpın. Kıvamı yumuşak olacak ekstra un eklemeyin.
Hamuru streç filmle kaplayıp buzdolabında 1 gece bekletin. Çok zamanınız yoksa 2-3 saat buzdolabında bekletin.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın ve pudra şekerine bulayıp tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin.
