Ah hayat... Nasıl anlatacağınızı, nereden başlayacağınızı bilemediğiniz bir kavram. Bazen içinde yitip gittiğiniz, bazen kendinizi bulduğunuz. Ama yaşamaktan yorulmadığınız. Kazara yorulduğunuzda ise mola veremediğiiniz... Ben şöyle bir durayım yaşamayayım dyemeyiz hiç. Küçük molalar olsaydı çok mu şey istemiş olurdum. Durduramasak da yavaşlatabiliyoruz zaman zaman. Dinginleştirebiliyoruz neyse ki.
Belki de o anlarda bir kurabiye yapmak iyi gelir. Fırından çıkar çıkmaz da sıcacık yemek en güzeli. Bu kurabiye de için de öyle. Sıcacıkken bir tane tadına bakayım dedim, birkaç tane yedim:)) Limonun hafifliğini damağınızda hissettiğinizde bırakamıyorsunuz.
MALZEMELER:
- 125 gram tuzsuz tereyağı (yumuşamış ve küp kesilmiş),
- 125 gram toz şeker,
- 2 yumurta sarısı,
- 2 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi,
- 265 gram un (yaklaşık 2 su bardağı),
- Pudra şekeri.
YAPILIŞI:
- Fırını önceden 160 derece ısıtın. Fırın kabını yağlı kağıt ile kaplayın.
- Yağ ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Yumurta sarısı, limon kabuğu ve unu ekleyip yoğurun.
- Un serpilmiş bir zeminde 1cm kalılığında açın.
- Kurabiye kalıbı ile kesin. Fırın tepsisine dizin ve 15-20 dak. pişirin.
- Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpin.
17 yorum:
Evet hayat garip bir şey Sevda kadın. Molası da var elbet ama yolculuklarda verilenlerden farklı. Acısıyla tatlısıyla yaşayacağız...
Canım, ellerine sağlık, nefisss olmuş! Sana katılıyorum, çok haklısın!
Seni mimledim,haberin olsun!
Öptüm senii! ;)))
ne çok severimmmm..
afiyetle olsun canım..
nice bayramlara..
Ellerine saglik Sevda'cigim,
Kurabiyeler harika olmus.
Sevgilerimi gonderiyorum...
Tijenciğim,
Bu sözün üzerine ne söyleyebilirim ki, çok haklısın.
Burçakcığım,
çok teşekkürler canım.hemen bakıyorum. sevgiyle kal.
Nunucuğum,
çok teşekkürler. sevgiler.
Aybikeciğim,
teşekkür ederim canım. sevgiler.
Harika görünüyor ellerine sağlık canım öpüyorum...
Her derde devadır bilirim. Ellerine sağlık Sevda'cığım.
Mim nerede? ;))) Öptüm fıstığım!
Deryacıım,
çok teşekkürler. sevgiler..
Betülcüğüm,
çok teşekkürler. sevgiler
Burçakcığım,
hemen geliyoooorrr.sevgiler...
Nasıl da güzel görünüyorlar... Uzanıp alasım geldi... Ellerine sağlık Sevdacığım sevgiler...
Böyle molalar her zaman iyi gelir.
Sevgi ile kal
Ama hayat böyle güzel Sevdacığım zaman zaman dişnginliği ile zaman zaman heyecanlarıyla :)))
Kurabiye nefis ellerine sağlık!
Sevgiler,
Evren
Ayselciğim,
teşekkürler. istediğin kadar al. sevgiler.
Hülyacığım,
çok haklısın. sevgiler.
Evrenciğim,
güzel söze ne denir. çok teşekkürler canım. sevgiler.
ELLERİNE SAGLİK CANİM KURABİYELER NEFİS GORUNUYOR TARİFİNİ ALDİM HEMEN DENEYECEGİM.
LİMONLU LEZETTLER FAVORİMDİR:))
SEVGİLER.
Özgülcüğüm,
çok teşekkür ederim. beğenmene çok sevindim: sevgiler.
Lezzetli kurabiyeye benziyor:)
Sevgiler
Dilekciğim,
teşekkürler. sevgiler.
Yorum Gönder