Perşembe, Ocak 24, 2008

FRAMBUAZ GANAJLI PASTA



Hani hep işlerimizin yoğunluğundan bahsederiz, koşuşturuyoruzdur, vaktimiz yoktur. Hatta bir arkadaşımızı ziyaret etmeye, bir sevdiğimize dahi telefon etmeye vaktimiz yoktur. Sanırım benim vaktim hep bol oldu. Geceleri çalışıp gündüzleri okulda akşama kadar derslere giriyor, bir taraftan da evli olduğum için ev işleri ve eşimle ilgileniyor, hem de sevdiklerime vakit ayırıyordum. İşim belki de beş dakika oturmama izin vermiyor sabahlıyordum. Okul bittiğinde işle birlikte, resim, Ebru ve gitar kursuna gidiyordum. Ev işlerini söylemeye gerek yok. Çünkü benim zamanım çoktu. Her fırsatta arkadaşlarımı eve davet edip yemekler hazırlıyordum. Çocuktan sonra biraz daha yoğunlaştım. Şimdi daha düzenli çalışıyor bir taraftan yine evimle, eşimle ve kızımla ilgileniyorum. Hobilerimden zaman çalmam gerekiyor ama hala sevdiklerimi sürekli arıyor her fırsatta yemeye çağırıyorum. Onlar genelde yoğun oldukları için zoraki toplanıyoruz. Çünkü onların zamanı yok.


Niçin bunları anlatıyorum diye düşünebilirsiniz. Zamansızlık ve yoğunluk tamamen göreceli kavramlar. Ben çok yoğun olduğum zamanlarda bile sevdiklerime zaman ayırırım. Belki ilk önce kendimize zaman ayırmalıyız, ben zaman zaman kendimi ihmal ediyorum ama dostlarımı ihmal edemiyorum. Çünkü benim zamanım çok:)) Sevdiklerinizi ihmal etmeyin. Onlarla bir fincan çayın yanında bir dilim pastayı paylaşın. Gerisi boş.



Gevezelik yeter sanırım gelelim pastamıza. Canım pasta çekince benim de canım pasta yapmak istemediği bir zamanda bu pratik tarifi yaptım. Aslında hazır pandispanya kullanmayı sevmiyorum, evde yaptığımız gibi olmuyor tadı. Ama acil durumlarda kurtarıcı oluyor.

MALZEMELER:
  • Kakaolu hazır pandispanya,
  • 2 paket creme ole ,
  • 4 su bardağı süt,
  • Çikolata rendesi,
  • Frambuazlı ganaj.

YAPILIŞI:

  1. 4 su bardağı süt ile creme ole'yi hazırlayın.
  2. Keki süt ya da şekerli su ile ıslatın.
  3. Creme ole'yi kekin arasına sürüp üzerine diğer katı kapatın. İsterseniz araya meyve de koyabilirsiniz.
  4. Üzerine tekrar kremayı sürün.
  5. Hazır frambuazlı ganaj vardı evde. Onu benmari usulü eritip yağlı kağıtla yaptığım külaha doldurup istediğim şekilde süsledim. Kenarlarına da rendelenmiş çikolata serptim.


14 yorum:

Burçin'in Denemeleri dedi ki...

Ne kadar güzel, ne kadar doğru bir yazı. Üstüne üstlük bir de lezzetli bir pasta. Daha ne olsun...

Melek* dedi ki...

ay ay ay burda beni bekliyen pastamı varmış ımmmmh enfessss ellerine sağlık arkadaşım hiçde üşenmeden yapılmş

Feyza Fidan dedi ki...

Canım benim, nasıl güzel anlatmışsın ...Zamansızlık en büyük bahane bu günlerde değil mi? Hep onun arkasına gizlenir olduk:((
Pastana gelince harikaaaa olmuş..Ellerine sağlık..

damak tadı dedi ki...

Sevda'cığım,
Kutlarım seni canım..Öncelikle o kadar tempolu koşuşturmanın ardından kendine zaman ayırdığın için..

Pastan ise tek kelime muhteşem canım..Ellerine ve gönlüne sağlık..
Afiyetler olsun sizlere..

Cipsler ise kışkırtıcı bakıyorlar bana oradan..

Mutlu bir hafta sonu diliyorum canım..

Sevgiler..

sevdamavisi dedi ki...

Burçin'ciğim,
çok teşekkür ederim canım bu güzel sözler için. sevgiler..

Melekciğim,
hiç üşenir miyim afiyet olsun. sevgiler..

Feyzacığım,
gerçekten de öyle. çok teşekkürler canım. sevgiler..

Gül'cüğüm,
aslında kendime çok fazla değil ama sevdiklerime çooook zaman ayırmaya çalışıyorum. sanırım bazen kendi zamanımdan çalıyorum. Çok teşekkürler canım. sevgilerimi yolluyorum.

HULYA dedi ki...

Sevda'cığım,
Ben senin sitene kaç gün olmuş giremiyeli acaba.Bir baktım bir sürü tarif kaçırmışım.Hepsi de birbirinden güzel valla.Makarna cipsini ben kepekli makarnayla yaptım çok hafif ve çok lezzetli oldu.Frambuaz ise asla hayır diyemeyeceğim tek lezzet!:-)Ellerine sağlık canım.İyi bir hafta sonu diliyorum.Sevgiler

Kevser dedi ki...

Canim,
bayildim ben bu pastanin ilk önce görüntüsüne, sonra cikolatali oldugu icin tadini da söyle bir hayal etmeye calisiyorum, senin de ellerine saglik diyorum, harika görünüyor.

Sana ve ailene güzel bir hafta sonu tatili diliyorum ve öpüyorum..

sofraozlemi dedi ki...

ayy ben çok beğendim cnm pastanı..çok uğraşmıssın ama deymiş doğrusu ..harika bişi çıkmış orataya..ellerine sağlık cnm.
sevgilerimle.

Aybike Ceylan dedi ki...

Harika olmus tek kelime ile, ellerine saglik.

Sevgiler ve guzel bir hafta diliyorum.

Yaren dedi ki...

Ne güzel bir pasta ,ellerine saglik canim harika .

sevdamavisi dedi ki...

Hülya'cığım,
çok teşekkür ederim canım. beğenmene çok sevindim. öpüyorum..

Kevserciğim,
çooook teşekkürler... canım sana da güzelbir hafta diliyorum. sevgiler..

Özlemciğim,
aslında yapılışı çok kolay sadece süslemesi için uğraştım biraz. beğendiğine çok sevindim, teşekkürler.sevgiler..

Aybikeciğim,
çok çok teşekkürler. güzel bir hafta diliyorum canım. sevgiler..


Yarenciğim,
teşekkür ederim canım. sevgiler..

http://ballkabak.blogspot.com/ dedi ki...

Yolluk olarak kurabiyelerden gönderdim hayatım :))Afiyet olsun

http://ballkabak.blogspot.com/ dedi ki...

Yolluk olarak kurabiyelerden gönderdim hayatım :))Afiyet olsun

sevdamavisi dedi ki...

SEvgili Ayşe,
çok teşekkür ederim çok naziksin:))