Çarşamba, Kasım 21, 2007

KAYNANA ÇATLATAN TARİFLER: PORTAKALLI MUFFİN





Yeni bir etkinlik ve ilginç yeni konular... Kaynanam yok ama başkalarının kaynanalarını çatlatırım en azından. Ev sahibemiz sevgili Lale çok ilginç bir konu ile bizi ağırlıyor. Harika tarifler çıkacağına hiç şüphem yok.

Kızımın muffini çok seveceğini düşündüğüm için bu tarifi yapmaya karar verdim. Sunumundan kaynaklanan bir özelliğinden dolayı çocuklar bayılıyor muffine.

MALZEMELER:
  • 1 yumurta,
  • 1 çay bardağı sıvıyağ,
  • 1 çay bardağı süt,
  • 1 çay bardağı toz şeker,
  • 1 çay bardağı portakal suyu,
  • 1 portakal kabuğu rendesi,
  • 1 kabartma tozu,
  • 1,5 su bardağı un.

YAPILIŞI:

Yumurta ve toz şekeri iyice çırpıyoruz. Süt, sıvıyağ, portakal suyu ve portakal kabuğu rendesini ekleyip çırpıyoruz. Muffin kalıbına kağıt muffin altlarımızı yerleştirip 2/3 oranında hamurumuzdan koyuyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecede 15-20 dakika pişiriyoruz.

27 yorum:

Zerrin dedi ki...

Merhaba
Portakal keke çok yakışıyor bence bu muffinlerede yakışmıştır eminim ellerine sağlık çok güzel kabarmışlar...

sevdamavisi dedi ki...

Zerrinciğim,
kesinlikle haklısın. beğendiğine sevindim, çok teşekkürler. sevgiler

gezicini dedi ki...

benim de çok hoşuma gitti. rica etsem, bana da bir tane muffin gönderebilir misin :-)
sevgiler
gorki

Burçin'in Denemeleri dedi ki...

Portakallı lezzetlere bayılırım. Ne güzel kabarmış. Ellerine sağlık canım.

Hesna dedi ki...

Sevdacığım Merhaba
Canım öncelikle hediyelerin için çok çok teşekkür ediyorum.Ne kadar çok beğendim bir bilsen. Kitapta nefis tarifler var çok güzel bir seçim yapmışsın. Kahveni içtik nefisti umarım birgün de beraber içebiliriz.Kolye ise senin el emeğin sanırım bayıldım çok zevkli.Yeniden çok teşekkür ediyorum.
Etkinlik için hazırladığın muffinler nefis görünüyor ellerine sağlık.

MİNELİ dedi ki...

Merhaba tarifine bayıldım ellerine sağlık harika olmuş.E tabi benim arkadaşım yaptımı harika olacak ellette.Pazar günü bizler için kimbilir neler döktüreceksin bakalım.Görüşmek üzere sevgili arkadaşım sevgilerimle.

Nalan Kaplan dedi ki...

Eline sağlık canım portakalın kokusu geldi :)çok güzel olmuşlar,sevgiler...

Aybike Ceylan dedi ki...

Sevda'cigim,
Ellerine saglik, harika gorunuyor.
Sevgilerimi gonderiyorum.

sevdamavisi dedi ki...

Gorkiciğim,
hemen yolluyorum afiyetle yersin umarım:)) sevgiler..


Burçinciğim,
teşekkürler canım. Kış mevsimine de çok yakışıyor portakal. sevgiler..

Hesnacığım,
Beğenmene çok sevindim. Özenli seçmeye çalıştım. Kolyeyi de ben yaptım güle güle kullan. Umarım karşılıklı kahve de içeriz. öpüyorum canım. sevgiler..

Mine ablacığım,
neler yapacağım neler. Umarım bir aksilik olmaz da güzel şeyler ikram edebilirim size. beğendiğine sevindim. sevgiler..


Nalancığım,
çok teşekkürler canım. Ne güzel bir kokudur. ne zaman ferahlamak istesem bu kokuyu hayal ederim. sevgiler..


Aybikeciğim,

Teşekkürler canım. sevgiler

Kirpikteki Gözyaşı dedi ki...

Çok güzel olmuşlar! Ellerinize sağlık! Sunum süper, işin içinde portakal olunca tadı da çok güzeldir eminim:)

YESIMLI TARIFLER dedi ki...

çatlamayan kaynana kalmayacak kesin
ellerine sağlıkk

sevdamavisi dedi ki...

Seblacığım,
teşekkür ederim canım. sevgiler..

Yeşimciğim,
teşekkürler canım. bakalım ne kadar çatlayacaklar:)) sevgiler

yaren dedi ki...

Muffin cok harika görünüyor,cokta güzel kabarmislar.Portakalli olmasida ayrri bir güzel lezzettir.Ellerine saglik.

Damak Tadı dedi ki...

Canım Sevdam,
Ne lezzetli olur portakallı kekler ve muffinler.Senin yaptıklarında çok lezzetli görünüyorlar canım.Şimdi tam çay içiyordum ve yanında bir tanesine asla hayır demezdim tatlım..))O maharetli ellerine sağlık Sevdam..)

Harika bir hafta sonu diliyorum ve sevgilerimi gönderiyorum..Öpüyorum seni ve minnoşumu..))

ceyt dedi ki...

muffinlerin harika görünüyor.ellerine sağlık canım.portakallı da çok lezzetli olmuştur.
sevgiler

sevdamavisi dedi ki...

Yarenciğim,
çok teşeşkürler canım. beğenmene sevindim. sevgiler..

Gül'cüğüm,
imkanım olsaydı hemen gönderirdim çayının yanına ne güzel olurdu. teşekkür ederim canım ne güzel sözler benim için. Yorucu ama güzel bir haftasonu geçirdim gerçekten de:)) öpüyorum canım..

Ceytciğim,
portakal çok yakışıyor keklere gerçekten de. teşekkürler canım. sevgiler...

hunerlieller dedi ki...

selamm...portakalın hoş kokusu eminim bu muffinlerede yakışmıştır.elinize saglık..

sevdamavisi dedi ki...

Hünerlieller,
çok teekküerler. sevgiler..

Selen dedi ki...

Kevgir Aralık sayısı sevgili Esra için hazırlanıyor. Ayrıntılar burada. Lütfen tıklayın.

Özlem dedi ki...

Sevda' cığım ben de senin ve diğer arkadaşlar gibi portakallı lezzetlere hiç dayanamam. Daha pişerken başlayan o aroması ne müthişdir. Ellerine sağlık, sevgiler.

sevdamavisi dedi ki...

Selenciğim,
benim de çorbada tuzum bulunsun isterim. teşekkürler. sevgiler..

Özlemciğim,
çok teşekkürler canım. sana da göndereyim kokusundan biraz:)) sevgiler

Selen dedi ki...

Sevdacığım,
Tüm yazdıkların seçilmişti. Listeyi yayınladım oradan bakıp seçebilir misin tekrar?

mutlulukmutfaktagizlidir dedi ki...

Sevdacığım, muffinlerin çok nefis olmuş, karnımın acıktığını duyumsadım birden!
Ölçüler de çok ideal! Ellerine sağlık tatlım! öpüyorummm!

Tijen dedi ki...

Ben de Burçin gibi portakalcılardanım. Keklere, kurabiye ve sütlü tatlılara ilk portakal aroması koymak gelir içimden. Narenciye çiçeği suyu ve portakal kabuğu şeklinde tabii...

sevdamavisi dedi ki...

Burçakcığım,
Teşekkürler canım. sen gel buralara ben neler yaparım sana. Ölçüler de ideal gerçekten hiç sorunsuz oluyor muffinler.öpüyorum canım..

Tijenciğim,
Portakal çok güzel bir aroma veriyor bir de ferahlık duygusu. Narenciye çiçeği suyu hiç duymamıştım.Antalya'da çoktur sanırım. sevgiler...

Adsız dedi ki...

Ben yarın bunu yapmak istiyorum ama portakallı istemiyorum. Olurmu acabaa :/

sevdamavisi dedi ki...

Neden olmasın