Perşembe, Şubat 07, 2008

BÖĞÜRTLENLİ ÇİKOLATA TOPLARI



Bu toplara bayıldım ben, sizlere de şiddetle tavsiye ediyorum. Pastacı Burcu'nun sitesinde görüp yapmıştım. Canınız tatlı çektiğinde yanıbaşınızda olmalı diye düşünüyorum. Çikolatanın o mutluluk verici tadı ve tatlılığı kesen böğürtlen aroması. Çok hoş bir uyum. Bu kadar sözden sonra canım da çekti. En iyisi tarife geçelim. Ben kendi yaptığım şekliyle yazdım tarifi. Sizler de istediğiniz değişiklikleri yapabilir, çok da yeni lezzetler keşfedebilirsiniz.




MALZEMELER:
  • 450 gr hazır çikolatalı kek,
  • 1 su bardağı sıvı krema,
  • 200 gr dondurulmuş böğürtlen,
  • 300 gr bitter çikolata,
  • 1 çorba kaşığı çikolatalı fındık kreması

YAPILIŞI:

  1. Kekimizi bir kabın içerisine ufalayalım. Üzerine fındık kremasını ve sıvı kremayı ilave edelim. İyice karıştıralım.Kıvamına göre sıvı krema da ekleyebilirsiniz.
  2. Hazırladığımız harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp açalım.
  3. . Ortasına bir adet böğürtlen koyalım ve yuvarlayarak kapatalım. Böğürtlen görünmeyecek.
  4. Hazırladığımız topları 1-2 saat buzdolabında bekletelim.
  5. Bitter çikolatamızı benmaride eritelim. Buzdolabından çıkarttığımız topları tek tek çikolataya bulayalım. Çikolataya buladığımız topları yağlı kağıdın üzerine koyup çikolataların oda ısısında donmalarını bekleyelim.

12 yorum:

gezicini dedi ki...

çok güzel gözüküyorlar, eline sağlık.
gorki

Kirpikteki Gözyaşı dedi ki...

Sevda Hanım özlemiştik:) Bu tarif çok pratik ve leziz gözüküyor. Bende vişnelerimi bu şekilde değerlendirebilirim:) Tam bir lezzet bombası:) Elinize sağlık! Makaronların tarifini de merakla bekliyorum:) İpuçları da verirseniz sevinirim:)

Yaren dedi ki...

Yine harika toplar yapmisin,ne kadar cok begeniyorum anlatamam.Ellerine saglik süperler.

sevdamavisi dedi ki...

Görkemciğim,
çok teşekkürler, beğendiğine çok sevindim. sevgiler..

Seblacığım,
ben de sizleri özlemiştim. en kısa zamanda makaron tarifini de yayınlayacağım. Vişne ile de harika olur bence. sevgiler..

Yarenciğim ,
çok teşekkürler. ben bu top yapma işini çok sevdim:) sevgiler..

Fulya dedi ki...

Toplar gerçekten güzel görünüyor.Elinize sağlık.

ball kabak dedi ki...

Hepsi bana ye beni ye beni diyor.Ellerine sağlık muhtesem olmuşlar

Kevser dedi ki...

Canim,
ay bende cok severim frambuaz, bögürtlen farketmez nasil da güzel olmustur, Burcu'da ben görmüstüm bu güzelleri, yapamadim ama ben bir türlü.

Senin de ellerine saglik canim, bu aralar hep böyle minik minik truff ve toplardan gidiyorsun hayrola??
Sen bu isi cok sevmissin, yukarida da yazdigin gibi.

Selam ve sevgilerimle..

Damak Tadı dedi ki...

Sevda'cığım,
Çok nefis görünüyor çikolatalı toplar.Böğürtlenli oluşu ise nasıl lezzetli kılmıştır topları..Olsa asla hatır diyemezdim canım..Ellerine sağlık Sevda'm..

Kocaman öpüyorum ve güzel bir hafta sonu diliyorum..

Sevgilerle

sofraozlemi dedi ki...

ayy bu basbayağı topluktan çıkmış bildiğin çikolata olmuş ayol:)
ellerine sağlık cnm nefisler..
bende bayıldım bunlara..
sevgiler.

nino dedi ki...

super olmus bunlar 1 0 tane yerdim ben kesin :D

mutlulukmutfaktagizlidir dedi ki...

Canım, tüm yaptıkların çok çok güzel ve nefis omluş, ellerine sağlık! Özellikle bu son tarifini ilk fırsatta deneyeceğim! Öpüyorum!

sevdamavisi dedi ki...

Sevgili Fulya,
çok teşekkür ederim, sevgiler..


Ayşeciğim,
çok teşekkür ederim, beğenmene çok sevindim, sevgiler..

Kevserciğim,
çok teşekkür ederim canım. yapması da yemesi de çok zevkli oluyor topları:)) Kızım da çok seviyor o yüzden tercih ediyorum. sevgiler..

Gülcüğüm,
teşekkür ederim canım. keşke yakında olsaydın da hemen sana getirseydim. gerçi senin gibi maharetli bir arkadaşımın yanında benim yaptıklarım sade kalırdı. öpüyorum canım...

Özlemciğim,
çok teşekkür ederim. çikolata severlere göre bir tat. sevgiler..

Nihancığım,
afiyet olsun, bal şeker olsun. çok teşekkürler, sevgiler..

Burçakcığım,
çok teşekkür ederim canım. Ben de umarım yolum düşer de tadarım . sevgilerimi yolluyorum.