Çarşamba, Ekim 10, 2007

KAKAOLU KEK


Dün yakın bir arkadaşımın iki yaşındaki kızı beyin tümöründen ameliyat oldu. Çok riskli olduğu söylendiği için büyük bir endişeyle bekledik. Neysekiameliyat iyi geçmiş ama riskli süre henüz bitmedi maalesef. Umarım o küçücük bedeni bir an önce sağlığına kavuşur.

Maalesef iş yerimdeki bilgisayarımda kendi sitemi bile açamıyorum artık. Blogspot uzantılı adreslere erişim engellenmiş ve ben ne kendi sayfamı ne de sizlerin sitelerini ziyaret edebiliyorum. Artık bir internet cafeye uğrayıp mesajlarınızı cevaplayacağım. Bir an önce sorun hallolur umarım.

Herkesin klasik bir kek tarifi vardır sanırım, bu da benimkisi. Sadece içine değişik malzemeler katıp yapıyorum genelde. Özellikle de acilen yetiştirmem gereken kekler gerektiği zaman. Bunu kız kardeşimde yaptığım için kalıbı farklı olduğu için görüntü benim klasik kekimden biraz farklı oldu.








MALZEMELER:
  • 3 yumurta,
  • 1 su bardağı sıvıyağ,
  • 1,5 su bardağı toz şeker (Ben daha az kullanıyorum),
  • 3 su bardağı un,
  • 1 su bardağı süt,
  • 1 vanilya,
  • 1 kabartma tozu,
  • 2-3 çorba kaşığı kakao.

YAPILIŞI:

  1. Şeker ve yumurtaları mikserle iyice çırpın.
  2. Yağ ve sütü ekleyip karıştırın.
  3. Un, kabartma tozu ve vanilyayı karışımın üzerine eleyip iyice çırpın.
  4. Karışımın yarısını yağlanmış, unlanmış kek kalıbına dökün.
  5. Yarısına kakaoyu ekleyip çırpın ve kalıba ekleyin.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin.

21 yorum:

Yasemin dedi ki...

ufakliga cok cok gecmis olsun sevdacim, insallah tez zamanda sagligina kavusur, bu uzuntulu gunlerde gecer gider.. kekinde harika duruyor ellerine saglik!

cekirdeksizuzum dedi ki...

Ufaklığa çok geçmiş olsun
Bizim iş yerinde de aynı durum vardı bi ara şimdi de zaman kısıtı koydular ama buna da şükür
ellerine sağlık, sevgiler...

GANNE dedi ki...

Sevdacığım, arkadaşının kızına Allah acil şifalar versin. Çok geçmiş olsun. İş yerinin blogspotu engellemesi kotu olmuş.
Canım şimdiden bayramınız mubarek olsun. Opuyorum.

yaren dedi ki...

Cocuklugumdan beri annemin en cok yaptigi pastaydi.Cok severim.Bazen kakaulu,findikli veya üzümlü yapardi.Annem yaparken bende hamurunu asirirdim :)
Ellerine saglik cok nefis görünüyor.

Aybike Ceylan dedi ki...

Sevda'cigim,
Oncelikle cok gecmis olsun, sonrada ellerine saglik, kek harika olmus.
Guzel bir bayram diliyor, sevgilerimi gonderiyorum.

HULYA dedi ki...

Sevdacığım,
Öncelikle ellerine sağlık .Ufaklığa geçmiş olsun dileklerimi letirsen sevinirim.İnşallah işyerinde blogspotu biran önce açarlar.
Hayırlı ve mutlu bir bayram diliyorum.Sevgiler

Burçin'in Denemeleri dedi ki...

Mmmm nefis bir kek olmuş doğrusu. Ellerine sağlık Sevda'cığım.

Bayramını kutluyor, sevdiklerinle birlikte sağlıklı ve mutlu bir bayram geçirmeni diliyorum.

Bir Anne dedi ki...

Evvela yavrucaga gecmis olsun. Ins kisa zamanda iyilesir. Kek cok guzel gorunuyor, ellerine saglik Sevda.
Bayramin mubarek olsun canim.

aslı kaya dedi ki...

Ellerine sağlık çok güzel görünüyor. Bayramını kutluyorum. Sevgiler..

kizilciksurubu dedi ki...

merhaba,bayraminiz kutlu olsun.

sevdamavisi dedi ki...

Yaseminciğim,
teşekkürler canım herşey yoluna giriyor zamanla. keki beğenmene çok sevindim,teşekkürler. sevgiler..

çekirdeksiz üzüm,
teşekkürler canım. sorun hallolurumarım internet arayıp duruyorum çünkü. sevgiler..

Ganneciğim,
teşekkür ederim canım. senin de bayramın kutlu olsun..


Yarenciğim,
senide çocukluğuna götürmüşüm ne güzel anılar değil mi. sevgiler..


Aybikeciğim,
çok teşekkürler canım. senin de bayramın kutlu olsun, sevgiler..

Hülyacığım,
güzel dilekler için teşekkürler . umarım düzelir en kısa zamanda. sana daiyi bayramlar. sevgiler..


Burçinciğim,
teşekkürler canım. sana da sevdiklerinle nice güzel bayramlar diliyorum. sevgiler..

Nurgülcüğüm,
sana da nice güzel bayramlar diliyorum. iyileşmeye başladı bile ufaklık. sevgiler canım...

Aslıcığım,
teşekkür edeim canım. sana da nice güzel bayramlar... sevgiler..


Kızılcıkşurubu,
sana da mutlu bayramlar. sevgiler..

Hülya dedi ki...

Çok güzel bir kek olmuş.Ellerine sağlık....

İyi bayramlar canım...

Özlemhan dedi ki...

Sevdacım sevdiklerinle birlikte mutlu bir bayram geçirmeni diliyorum

ayseyaman dedi ki...

Sevdamavisi
duyduklarima çok üzüldüm canım, Allah inşallah minik yavrucaga bir an önce sağlık verir, çok geçmişler olsun!
Canım umarım blog erişiminde en kısa zamanda hallolur.
Bayramın mubarek, tüm duaların kabul olsun canım
sevgilerle

ebrulitatlar dedi ki...

Sevda'cım geçmiş olsun. Allah acil şifalar versin. Sanada iyi bayramlar dilerim. Sevgiler..

Nalan Kaplan dedi ki...

Hayırlı bayramlar,sevgiler !

Beyhan dedi ki...

Bayramınız kutlu olsun.

---OPTiO--- dedi ki...

kek cok güzel görünüyo ellerine saglik ...

mutlu bayramlar ...

Tijen dedi ki...

Sevda'cığım,
Ben de çok üzüldüm yavrucuğa. Ah neden onlar? Küçücük şeyler. Vardır bunda da bir hayır. Bundan sonra efsunlu olacaktır eminim... Geçmiş olsun dileklerimizi ilet ne olur ailesine?

GULENAY dedi ki...

canim hayirli bayramlar.:)

sevdamavisi dedi ki...

Hülyacığım,
teşekkürler canım sana da iyi bayramlar....

Özlemciğim,
teşekkürler canım. umarım sen de güzel bir bayram geçirmişsindir. sevgiler..

Yamancığım,
iyi dileklerin için teşekkürler canım. maalesef henüz hallolmadı internetim ama idare ediyorum dışarıdan. sana da iyi bayramlar canım..

Ebrucuğum,
çok teşekkürler canım. iyi bayramlar..

Nalancığım,
sana da iyi bayramlar. sevgiler..

Beyhancığım,
iyi bayramlar..

Optio,
çok teşekkürler, iyi bayramlar..

Tijenciğim,
olacağı varmış demek ki, umarım iyileşir en kısa zamanda. teşekkürler canım. sevgiler..

Gülenaycığım,
iyi bayramlar. sevgiler....