Cuma, Eylül 22, 2006

BROWNİ


Ahhhh nasıl canım kek istedi, yanında sıcacık bir çayla televizyonun karşısında sevdiğin bir programı izlerken, eşinle ya da dostlarınla birlikte ne güzel gider..Diye düşündüm ve hiç vakit geçirmeden de yaptım. Sohbet eşliğinde de tadı ayrı bir güzelliğe bürünüyor. Browniyi yaparken üşenmedim de çay yapmaya üşendim, kahve de fena olmaz sonuçta. Ne zamandır kahve içmediğimi hatırladım birden. Pek çay kahve merakım yoktur aslında. Ancak yanında kurabiye ya da kek olacak o zaman tadını çıkarıyorum. Bir de soğuk kış günlerinde açık havada içmeye bayılıyorum.

MALZEMELER:
  • 3 yumurta,
  • 1 su bardağı zeytinyağı,
  • 2 su bardağı un,
  • 1 su bardağı süt,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 2 çorba kaşığı kakao.

YAPILIŞI:

  1. Yumurtaları çırpın, şekeri ekleyip iyice çırpın.
  2. Süt ve kakaoyu ekleyip çırpın.
  3. Bu karışımdan 1 su bardağını ayırın.
  4. Kalan karışıma un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
  5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
  6. Pişince keki aralıklı delip ayırdığınız karışımı üzerine dökün.

16 yorum:

mutlulukmutfaktagizlidir dedi ki...

Merhaba Sevdacığım, brovnin çok güzel görünüyor, tarifi de çok tutarlı, sağlıklı, tarifini alıp en kısa sürede yapacağım, ayrıca yarın ya da öbür gün de biberiyeli pideni yapacağım! Ellerine sağlık!
Sana iyi akşamlar!

sevdamavisi dedi ki...

Sevgili Burçak,
tarifimi beğendiğine çok sevindim. Gerçekten kolay ve güzel oluyor. İyi akşamlar

Ebru dedi ki...

Sevda ellerine sağlık kek çok güzel görünüyor benim çocuklarda çok seviyor kolay gelsin iyihaftasonları benide linklerine eklersen sevinirim Ebru

Hale dedi ki...

Sevdacim ellerine saglik harika gorunuyor. Yanlislikla sitemdeki yazini sildim canim :) fakat ne yazdigini gordum onemli olan o . Iyi hafta sonlari.. Kendinize iyi bakin..

sevdamavisi dedi ki...

Ebru keki beğendiğine çok sevindim, teşekkürler. Seni de linklerime ekledim.
sevgiler.

Haleciğim,
Önemli değil ne yazdığını görmüşsün ya.
sana da iyi hafta sonları

limoncicegi dedi ki...

Cumartesi gunu ankarada boyle bir bronwi ve kahve ile disari keyfi yapilirdi ama pazar gunu karlarla bogustuktan sonra da fena gitmezdi.. ellerine saglik

sevdamavisi dedi ki...

Limon çiçeği,
Ankara'da sıçak kahve ya da çay eşliğinde kek çok iyi gidiyor gerçekten de. Sanırım soğuk şehri ısıtma gayreti bizimkisi.
Teşekkürler

ebrulitatlar dedi ki...

Sevda'cım kekin çok güzel görünüyor ellerine sağlık, sevgiler..

Ebru
http://ebrulitatlar.blogspot.com

butterfly dedi ki...

Selamlar Sevda,

İyi ki bu etkinlikler var; ben de senin blogunu Kek etkinliği sayesinde tanıdım. Ve hemen seni linklerime ekleyeceğim, bundan sonra da sık sık misafirin olacak gibiyim blogunda:).
Browni harika görünüyor, ellerine sağlık.
Ben de seni bloguma beklerim:
http://kristalkelebek.blogspot.com/

Sevgilerimle..
aslı

sevdamavisi dedi ki...

Ebrucuğum,
beğenmene sevindim, teşekkür ederim canım. sevgiler.

Sevgili Aslı,
Ben de seni tanıdığım ve siteni bu etkinlik sayesinde keşfettiğim için çok mutluyum. Her zaman beklerim siteme ben de seni sık sık ziyaret edeceğim. sevgiler

melisa dedi ki...

of harika olmuş helede çikolatalı tarif ellerine sağlık

sevdamavisi dedi ki...

Melissa,
teşekkürler, beğendiğine sevindim. sevgiler

Adsız dedi ki...

Tatlı Sevda'cığım,
Öncelikle kekin çok nefis olmuş ellerine sağlık..Burdan bakıldığında nefis gözüküyor canım benim..
Bana yazmış olduğun yorumu okuyunca çok duygulandım ve kızdım kızdım yine kızdım..Neden böyle oluyor diye,ne kadar vurdum duymazlık var bu işte.İlla bir yerlerde akrabalarının olmasımı gerekiyor neden bu prosedür çalışmıyor ve buna benzer sorular,fakat yanıtlarını bulamayınca arkasından kızgınlık geliyor ne yazıkki..))
Canım sen sakın üzülme biraz daha sık dişini canım..Bak çoğu gitmiş azı kalmış böyle düşün,benim gibi kızma tatlım.((
Çocuğuna gelince canım nasıl üzülmüyüm ki elimde değil..İnan elimde olsa, durumlar (iş yerim,babamın durumu) musait olsa gelir ben bakardım kızına..Bunu yürekten gönülden dediğimi bil lütfen..Ama elden bişey gelmiyor işte,ne sen bize ne de biz sana yakınız..Allah yardımcın olsun canım dualarımız hep seninle.

Belki başka yapabilecek olduğum şeyler varsa lütfen yaz,elimden ne gelirse bilki sana yardıma hazırım canıııııım..Seni ve tatlı miniği öpüyorum..Allah en kısa zamanda sizin yüzünüzü güldürür inşallah..AMİN!

Gül/d.tadı

sevdamavisi dedi ki...

Gülcüğüm,
yazdıklarını okurken çok duygulandım ve ağladım. Yazdıkların öyle samimi ve doğal ki. İş yerimdekilerin ilgisizliği ve zorlukları karşısında senin ilgi ve alakan beni çok duygulandırdı. Duygularımı paylaşıyorsun ya o bana yeter. daha ne yapacaksın. Beni anlaman bile içime rahatlık veriyor. iyi ki varsın. sevgiler

GULENAY dedi ki...

Sevda'cim,
Oncelikle sayfan ne kadar hos ve sicacik olmus.Co begendim.Bende bu aralar ayayis icindeyim ya bakalim.

Ben kek sevmem ama browni haric..Nefoss olmus nefis...Operim cnm.

yarin ins.ekliyecegim linkime.Pc im izin verise:)

sevdamavisi dedi ki...

Gülenaycığım,
çok teşekkür ederim beğenmen beni mutlu etti.
Senin pc bu aralar canını sıkıyor sanırım. sevgiler