Pazartesi, Ocak 16, 2017

KARIŞIK PİZZA



MALZEMELER


Hamur için:
  • 2 su bardağı ılık süt,
  • 1 su bardağı ılık su,
  • 1 su bardağı sıvı yağ,
  • 3 yemek kaşığı toz şeker,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 paket kuru maya,
  • Aldığı kadar un.   
Üzeri için:
  • Domates sosu,
  • Kaşar Peyniri,
  • Sosis,
  • Biber,
  • Mısır,
  • Mantar.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            YAPILIŞI
  1. Ele yapışmayacak kıvamda hamur yapıp yarım saat ılık ortamda mayalandırın.
  2. Mayalanan hamurdan istediğiniz boyutta bezeler koparıp açın.
  3. Üzerine domates sosu sürün. Çok kabarmasını istemiyorsanız bir kaç yere çatalla bastırın.
  4. kaşar peyniri serpip, diğer malzemeleri de dizdikten sonra 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.

Hiç yorum yok: